Tahinli tarator nasıl yapılır? Materyalleri neler? Püf noktaları neler? Damaklarınıza şölen yaşatacak bir tarifle tanışmaya ne dersiniz? Tahinin süzme yoğurtla ya da konut yoğurduyla birleştiği şahane bir meze olan tahinli taratoru yoksa siz hala yapmadınız mı? İşte tüm gereç listesi ve hazırlanışı ile karşınızda tahinli tarator tanımı. Şimdiden afiyetler olsun.
MALZEMELER:
3 yemek kaşığı süzme yoğurt,1 su bardağı tahin,1 adet limonun suyu,2 diş sarımsak,1 tatlı kaşığı kimyon,1 çay kaşığı tuz,2 yemek kaşığı zeytinyağı,1 avuç maydanoz
HAZIRLANIŞI:
Bir karıştırma kasesinin içerisine süzme yoğurt, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon, tuz, zeytinyağı ve kıyılmış maydanozu ekleyip güzelce karıştırın.Servis edeceğiniz tabağa taratoru yayın.Üzerine zeytinyağı ve pul biber ek edin ve afiyetle tüketin.
