Salçalı makarna yapmaktan sıkılanlar buraya! Tereyağı, kaşar peyniri ve sütle bir arada pişireceğiniz şahane bir lezzetle karşınızdayız. Görünümü ve lezzetiyle yiyenlere krema olduğu hissi uyandıran bu tarife konuklarınız ve siz bayılacaksınız. Pekala sütlü makarna nasıl yapılır? Gereçleri neler? İşte tüm gereç listesi ve hazırlanışı ile karşınızda sütlü makarna tanımı. Şimdiden afiyetler olsun.
MALZEMELER:
1 paket makarna (dilediğiniz bir çeşitten),1 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı tereyağı,200 gram kaşar peyniri,1 çay kaşığı karabiber,1 çay kaşığı tuz,2 su bardağı su, 2 yemek kaşığı zeytinyağı,1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI:
Su, zeytinyağı ve tuzu bir tencerenin içerisine alın. Su kaynayınca makarnaları ek edin ve hafif canlı kalacak biçimde (en fazla 6-7 dakika) kadar haşlayın. Suyunu süzdürüp bir kenara alın.Tencerenin içerisine sütü, tereyağını ve kaşar peynirini koyun, makarnaları ek edin.Makarna sütü güzelce çekene kadar karıştırarak pişirin. Sütü çektiğinde makarnanız hazır demektir. Akabinde tuz ve karabiberini ek ederek ocaktan alın.Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
