Ülkemizde yazın kışa hazırlık için yapılan yöresel lezzetlerden olan tarhananın sıhhate kıymetli faydaları var. A, B1, B2 üzere vitamin ve mineralleri içinde bulunduran tarhana, diyet yapanların da listesine dahil etmesi gereken besinlerin başında yer alıyor. Tam bir doğal antibiyotik olan bu besin 4 günde 2 kilo verdiriyor. İşte tarhananın mucizevi yararları…
Kilo denetimini sağlıyor
Tarhana yüksek ölçüde lif içeriği sayesinde bedende kilo denetimini ve bağırsakların sistemli çalışmasını sağlar, kolon kanserinden korur. Diyet lifi kan kolesterol düzeyinin istikrarda tutulmasına da yardımcı olur. Ayrıyeten glisemik indeksi düşük bir besin olduğundan kan şekerinin süratle yükselmesini de önler.
Damar tıkanıklığını önler
Tarhana içerdiği sıhhate dost bakteriler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Tarhana tıpkı vakitte kalp sıhhati için tehlikeli bir durum olan damar tıkanıklığını da önler.
Sinir sistemine yeterli gelir
Minerallerden kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum içeriği ile kemik ve kasla ilintili rahatsızlıklara ve hudut sistemi hastalıklarına karşı korur, deri ve saçların güçlü olmasını sağlar.
İçerisindeki vitaminler kanserden koruyor
Tarhana içerisindeki A, B1, B2 üzere vitaminler ve kanseri önleyen bileşikler sayesinde kansere karşı kalkan olur. Bunun yanı sıra beyin sıhhatini korur.
Yorgunluğa birebir
Tarhana, bilhassa bahar aylarında daha çok hissettiğimiz yorgunluğu gidermeye fayda. Bedene gereksinimi olan enerjiyi sağlar.
