Mısır unlu biber kızartması nasıl yapılır? Gereçleri neler? Püf noktaları neler? Sofralarınızda değişik lezzet mi arıyorsunuz! Bu tanım tam da size göre! Mısır unuyla kızartılan biberlerin tadı damağınızda kalacak. Dış harcı mısır unu kaplı, yedikçe yediren, çıtır çıtır bir tadı olan bu enfes tarife bayılacaksınız. İşte tüm materyal listesi ve hazırlanışı ile karşınızda mısır unlu biber kızartması tanımı. Şimdiden afiyetler olsun.
MALZEMELER:
1 adet yumurta,1 su bardağı mısır unu,300 gram sivri biber1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için:
1 su bardağı sıvı yağ
HAZIRLANIŞI:
Biberleri yıkayıp kurulayın. Sıvı yağı bir kızartma tavasına alın ve altını açın.Yumurtayı yayvan bir kaba kırıp çırpın ve öbür bir yayvan kaba da mısır ununu boşaltın.Biberleri evvel yumurtaya sonra una bulayın. Kızgın yağda her tarafı güzelce kızarana dek kızartın ve yanında nane serpilmiş sarımsaklı yoğurt ile servis edin.Afiyetler olsun!
